据安徽省商务厅监测，5月安徽生活必需品市场供应充足，需求平稳，价格总体还算稳定。重点监测的181个超市、45个农产品批发市场和72个农贸市场，12大类70多种生活必需品与上月相比，价格环比7涨5降。其中水果、蛋类、禽类、粮食、水产品、奶制品和食用油价格不同幅度上涨;蔬菜、肉类、食盐、食糖和饮用水价格不同幅度下降。
5月份，全省水果零售均价9.02元/公斤，环比上涨4.28%。其中苹果、梨、柑橘和香蕉价格上涨幅度较大，价格分别为11.65元/公斤、6.68元/公斤、8.47元/公斤和7.32元/公斤，环比分别上涨7.97%、7.57%、6.94%和2.66%。
全省鸡蛋零售均价9.64元/公斤，环比上涨3.88%;全省鸡蛋批发均价8.79元/公斤，环比上涨7.06%。
全省蔬菜零售均价6.19元/公斤，环比下降1.9%。其中黄瓜、莴笋、生菜和菜花价格下降幅度较大，零售价格分别为5.37元/公斤、4.54元/公斤、5.53元/公斤和6.09元/公斤，环比分别下降11.24%、10.63%、8.6%和7.31%。全省蔬菜批发均价4.0元/公斤，环比下降7.62%。其中西葫芦、黄瓜、冬瓜和菜花价格下降幅度较大，批发价格分别为3.14元/公斤、3.3元/公斤、2.69元/公斤和3.42元/公斤，环比分别下降23.04%、20.86%、19.46%和18.96%。
5月份，猪肉零售均价49.04元/公斤，环比下降0.65%;肉类批发均价44.85元/公斤，环比下降0.62%。