从小就喜欢吃面,更喜欢品尝和制作世界各地不同的面条,比如说日本的拉面,意大利的意大利面,重庆的小面,等等,这次给大家说的是香港的车仔面
车仔面和乌冬面的区别
车仔面是香港特殊时期的产物,当时大家没有什么钱,为了饱腹,就出现了便宜好吃的车仔面,它随着小推车流动,由金属分隔盛放汤汁和面条或者是调料,这也是车仔面名字的由来,也是香港独特的美食和记忆。那么,车仔面和乌冬面有什么区别呢?
其实小编去超市看到过这两种面,其实并没有什么大的区别,乌冬面要粗一点,然后热量要高一点,口感和形状,两者十分类似
车仔面好吃吗
车仔面很好吃,建议选择葱油味道的,下面就是大家的说法
必须打call,比方便面好吃多了,而且非油炸比方便面健康!不过防腐剂应该也不少,还是少吃为宜吧
大学的时候学校便利店经常吃,后来毕业了就没吃过,上网偶然看到的,买了一份,味道一样,很熟悉的味道,超级棒~就是分量让我有点尴尬,一份不够吃,两份有点撑。
乌冬面怎么吃
中午下班回来就收到了,煮了一袋乌冬面,切了洋葱,香菜,香菇,小米辣,放了一点油,然后酱油,再就是配了一包辣酱,炒着吃真香,味道刚刚好,真的是超级喜欢吃面的啊!