1978年3月至1982年1月甘肃农大农学系果蔬专业学习。
1982年1月至1984年11月武都地区茶叶站干事。
1984年11月至1985年2月陇南行署农牧处科教科干事。
1985年2月至1993年3月陇南行署农牧处科教科科长。
1993年3月至2002年4月陇南行署农牧处党组成员、副处长。
2002年4月至2003年7月成县委副书记。
2003年7月至2005年3月成县委副书记兼任成县河东开发区管委会主任(正县级)。
2005年3月至2006年11月文县委副书记、人民政府县长。
2006年11月以后徽县委副书记、人民政府代理县长。
2006年12月在中共徽县第十三次代表大会上当选为徽县委副书记。
在徽县第十六届人民代表大会第一次会议上当选为徽县人民政府县长。
2010年1月29日祁，祁岷青被任命为陇南市国土资源局局长。
2010年9月因贪腐案发被刑拘。
2011年12月23日祁，因涉嫌受贿、巨额财产来源不明两罪在平凉市中级人民法院受审。
2012年6月5日被平凉市中级人民法院一审判处有期徒刑20年，并处没收财产88.52万余元。法院查明，祁岷青共收受88.5万余元贿赂款，另有504万余元巨额家庭财产来源不明。