2015年1月1日，澳门金沙度假区再次於除夕迎来大批市民及旅客。不论是在户外冬日威尼斯体验冰雪仙境、或是在威尼斯人宴会厅一边品尝香槟一边观看新年倒数现场直播的宾客，皆沉醉于这迎合不同需求的缤纷娱乐盛事之中。
↑3-D 光效投射汇演之新年特别版于星期三晚投射在澳门威尼斯人前座建筑物外墙上，作为澳门金沙度假区新年倒数娱乐活动之一。
↑壮丽辉煌的烟花汇演于星期三晚在澳门威尼斯人上演，完美结束对于金沙中国有限公司意义非凡的2014年。
↑传奇热门歌曲创造者及格林美奖得奖组合KC and the Sunshine乐队为新年除夕晚宴助兴表演，作为澳门金沙度假区新年除夕庆祝活动之一。
众多宾客齐聚澳门威尼斯人®，并于一片节日派对气氛中告别2014年、喜迎2015年。免费户外冬日威尼斯新年除夕倒数活动现场万人空巷，乐队及舞者的现场表演及 Kinetix 的精彩杂技表演让宾客乐在其中。同时，街头艺人及演奏家均与一众小孩及童心未泯的宾客尽情互动，为节庆增添色彩。
整晚活动的亮点是3D光效投射汇演之新年除夕倒数版。在告别2014年的最后 5分钟，澳门威尼斯人的整面外墙幻化成倒数时钟，与宾客们一同欢乐倒数，喜迎2015年的来临。紧接着的是澳门威尼斯人璀璨壮观的新年烟花汇演，将欢乐的节庆之夜推到高潮。
户外节庆活动进行的同时，部份宾客则在另一侧的澳门威尼斯人“Light Up 2015”新年除夕晚宴迎接新年的到来。近千位盛装出席的宾客在威尼斯人宴会厅享用四道菜美馔。传奇热门歌曲创造者及格林美奖得奖组合 KC and the Sunshine 乐队更为观众演唱多首传奇金曲，包括《Get Down Tonight》、《That’s The Way （I Like It）》以及 《I’m Your Boogie Man 》，并带领宾客一齐进行新年倒数。此外，《中国好声音》第三季冠军张碧晨，连同季竞争者兼节目主题曲之演唱者莫海婧亦为宾客带来娱乐表演，以及 2013年金光爵士及蓝调音乐节决赛选手之一Andy Frasco & the U.N.乐队。
部份幸运的宾客於晚宴抽奖活动满载而归，赢取了酒店住宿、水疗、餐饮及购物礼券等丰富奖品。
另一新年除夕娱乐项目 《我们的梦——2015澳门跨年直播演唱会》 于金光综艺馆上演，流行乐迷们彻夜歌舞欢送2014年。演唱会由来自中国内地电视综艺节目收视率最高的《中国好声音》及《中国好歌曲》的选手以歌曲友谊赛的形式进行。明星导师杨坤、郑钧带领18位来自《中国好声音》第三季的歌手对战4位来自《中国好歌曲》的歌手，为澳门观众带来整晚的中国最美歌声享受。是次演唱会是东方卫视现场直播的除夕节目之一。午夜时分，所有歌手登台与现场观众一齐喜迎新年的到来。
此外，金沙城中心的宾客更与《荒失失奇兵》的企鹅小队及其他 DreamWorks 动画人物共享令人垂涎欲滴的 “体验梦工场” 除夕大餐，同场欣赏他们精彩的节日舞蹈，一同庆祝新一年的来临。