坐拥无敌维多利亚港景色,奕居屡获殊荣餐厅Café Gray Deluxe将于2017年2月14日隆重推出一系列诱人晚餐菜色,并由名厨Gray Kunz和团队精心准备,为宾客与挚爱打造最浪漫难忘时刻。
头围( 6时至8时) 定价为每位港币$995,此浪漫五道菜餐单包括开胃菜香辣鲜柠腌油甘鱼配牛油果莎莎,然后有鹅肝酱伴红桑子及玫瑰花瓣。主菜为烤多宝鱼伴鲜茄杂菜,随后将会是一道黑松露牛面颊配黄菌及烩青豆,最后有特色甜品草莓香脆蛋白配意大利芝士慕丝及柚子雪葩,将会让宾客味蕾得到非凡的享受。
↑鹅肝酱伴红桑子及玫瑰花瓣
烤多宝鱼伴鲜茄杂菜
↑草莓香脆蛋白配意大利芝士慕丝及玫瑰香槟雪葩
尾围 ( 8时30分至完结) 定价为每位港币$1,500,除包含以上丰富菜色外,宾客亦可以一尝滋味前菜大蒜薯仔汤配特级鱼子酱及法式酸忌廉,与挚爱体验难忘时刻。
客人亦可以於餐后愉悦品尝精致甜点-特式香浓朱古力,玫瑰红桑子蛋糕卷,甜酒柚子棉花糖来为晚餐划上圆满句号。
素食餐单亦同时可供选择。
Café Gray Deluxe 位於奕居49楼,坐落於香港岛太古广场上盖。 (以上价目附10%服务费)
↑拥有无敌海景的Café Gray Deluxe
关於太古酒店及太古餐厅
太古酒店的成立,是为进一步於香港、中国内地及美国拓展酒店业务,建立及管理一系列都会风尚酒店。酒店突破常规的风格为追求个性、品味及贴心服务的旅客呈献高格调的独特体验。
太古酒店於2008年在北京开设首间酒店瑜舍,随后香港的奕居、香港东隅及北京东隅相继开幕。位於成都的博舍和迈阿密东隅,分别於2015年7月及2016年5月开业。
於2013年成立的餐饮业务部门,负责管理集团旗下的独立餐厅的营运工作:部门首间餐厅Plat du Jour於2013年11月在香港鰂鱼涌开业,其後於同区开设Public及 Ground Public 餐厅。位於太古广场的The Continental及 Mr & Mrs Fox亦分别於2014年10月及2015年9月开幕。Plat du Jour第2间分店亦已於2016年1月登陆太古广场。