上周，苏州尼盛万丽酒店在R Bar逸庭餐厅+酒吧为苏州媒体和部分肉类经销商举办了一场美国牛肉品鉴会。
↑苏州尼盛万丽酒店行政主厨陶炳荣为嘉宾烹饪
↑美国驻上海总领事Sean Stein和部分嘉宾
美国极佳级肉眼牛排
美国驻上海总领事Sean Stein谭森 也亲临现场支持活动。总领事就美国牛肉重返中国市场发表了简短的讲话，并回答了媒体的提问，并且还品尝了由酒店主厨烹制的美国极佳级肉眼牛排。
美国驻上海总领事馆农业贸易处副主任Tyler Babcock白克明也参加了活动并且发表了开场白。
酒店行政主厨陶炳荣为参加活动的嘉宾制作了一道极具创意的美国极佳级肉眼牛排。
嘉宾们观看了美国农业贸易处为推广美国牛肉推出的网络短视频系列节目《“美”味牛肉》，视频每一期都会有一位国内星级酒店的顶级厨师用优质美国牛肉制作一道佳肴。在苏州尼盛万丽酒店拍摄的第二集刚上线
类似的美国牛肉品鉴活动上月在上海浦西洲际酒店举办。下一次活动将于11月在无锡万达喜来登酒店举办。
美国牛肉于今年6月23日重返中国市场。消费者可以在国内很多星级酒店，高档餐厅和超市买到。
美国牛肉畅享谷饲滋味
美国牛肉行业是一个高度规模化养殖加工的行业。美国牛肉企业通过和国内具有进口资质，规模化的冷链、物流，以及有丰富商业经营经验的企业一起合作推广，把高品质的美国牛肉产品带到大家的餐桌上。目前国家开放了 30 个月牛龄以下的冷冻带骨、去骨、牛副以及冷藏（冰鲜）的产品。美国牛肉并不是来中国和国内的肉品做竞争，而是提供了更多更好的健康产品从而给到消费者一个多样的选择！
纯洁的水源，零污染的空气，再加上最重要的谷物喂饲，而且是长时间 100 至 300 天甚至以上谷物喂饲，从而带来给消费者的是大理石花纹丰富而且口感有淡淡谷物甜味的美国牛肉。美国牛肉是以玉米喂饲为主，因此没有无草腥味，这也是与草饲牛肉最不同的地方。美国牛肉的另一个特色就是它的油花。玉米饲养的美国牛肉，油花多且白，是它外观上最大的特征。油花含量的多寡，决定了牛肉所含肉汁的多与寡。