春之焕彩
春季是万物复苏的丰饶季节,无论是时令的新鲜食材,还是以全新的方式展现已有的原料,都吸引着食客的目光和味蕾。
尚席中餐厅顺应时节推出春季菜单,以清鲜之味润泽身心,帮助祛除冬季五脏积攒的寒浊,用“新生”来庆祝春的到来。
嫩如丝的香椿,配以软滑的鸡蛋,入口清香不禁让人食指大动。“上好的食材,简单料理”,蒸膏蟹和蒸菜胆鸡保留了食材的原汁原味,鲜香无比。“尝鲜无不道春笋”,其特有的清香脆爽博得人们的赞美,尚席中餐厅主厨蔡师傅以春笋拌以樱花虾葱油,干煸春笋配以素杂菌,打造江南春季最具代表性的时令菜品。
地址:上海市浦东新区世纪大道210号2楼