德国米技有限公司(Mi ji GmbH) 是一家跨国公司,总部坐落在德国经贸中心黑森州的吉森市。公司专业从事开发、设计、生产米技烹饪系列产品，产品畅 销欧美市场。MIJI15年来专注于中国市场的培育。德国为其所有的客户提供高质量的产品、环保的制造工艺、优质的专用材料和技术。同时，德国米技也始终是指导和培育中国消费者如何使用电磁炉与辐热炉进行烹饪得创新先锋。这是德国米技品牌的价值核心，并且未来仍将继续发挥重要的作用。
随着针对普通家庭和社区的烹饪课堂、厨艺比赛等活动的开展，德国米技帮助消费者逐步建立起了健康厨房的理念。同时，德国米技将这些实践活动列为一项重要的市场战略，它强有力地支持了德国米技的品理念——乐在厨房。
米凯艺是德国米技旗帜下品牌，专业设计、销售德国全进口高端橱柜和提供艺术家居设计服务。
2001年10月，由德国米技有限公司在上海浦东金桥工业园区内，独资成立米技电子电器（上海）有限公司Mi ji Electronics and Appliances (Shanghai) Ltd. 米技电子电器（上海）有限公司主要从事生产和销售德国米技有限公司设计、开发的新一代米技炉，该产品采用德国全进口技术部件，是当今最先进、款式最时尚的环保厨房灶具之一。米技电子电器（上海）有限公司已骄傲地成为中国首家引进这一系列新型环保电炉具技术的公司。米技炉主要服务于中高档住宅的现代化厨房，产品象征着先进的技术、时尚的生活。 米技SUS系列锅具于1886年创建于德国，享有百余年的悠久历史，畅销全球36个国家。米技SUS系列锅具采用最高品质不锈钢、最先进的工艺技术、最人性化的设计理念。体现了德国米技有限公司“以人为本，创造时尚烹饪文化，引领小康生活。 德国米技将始终致力于提高生活品质的厨房生活产品的研究和开发。
米技电子电器(上海)有限公司成立于2001年10月，是总部在德国黑森州魏尔堡市的德国米技公司之全资子公司。早在公司成立之初，德国米技即致力于运用德国领跑的厨电技术为中国消费者提供全面的厨房系统解决方案，主要产品包括德国全进口奢华品牌橱柜、性能卓越的家用及商用辐热炉与电磁炉、高品质的烘焙设备、以及周边配套产品。德国米技在2001年进驻中国、历经15年的发展，凭借其时尚多功能的设计、优质耐用的性能品质、环保无污染的生产工艺、专业精湛的技术合作伙伴，赢得了广泛的声誉。
目前，德国米技遍布全国34个城市设有120多个销售服务网点，成为消费者心目中可靠且受欢迎的品牌。
MIJI发展历史
2001年米技发布了Gala 1600I ,这款标志性的台式辐热炉是由奥地利著名设计大师Werner Hlbl倾情打造。该产品持续热销13年，为米技在中国厨房家电市场建立标杆性的品牌打下了坚实的基础。与此同时，米技为了给中国市场带来更完整的厨房电子烹饪系统，开启了与Schulte-Ufer品牌的合作。
2002年米技开设了烹饪教室，它主要针对厨房电子烹饪方式作烹饪演示，并向消费者提供锅具等厨房烹饪配件。
米技是首家提供这种演示培训的公司，被多家国际知名厨电品牌争相模仿。
作为售后服务方面的领先者，米技是首家为客户提供完整三年保修期的公司，这种开创方式同样被中国市场的大多数知名厨电企业所仿效。
米技开始发布嵌入式的辐热炉。
2003年米技进一步与奥地利设计大师Werner Hlbl先生合作，深入拓展其产品线，研发了Gala ITE2000 FI。
2004年为了开拓中国北方的销售市场，米技在北京和天津成立了办事处。
2005年米技为了更好的满足中国市场的需求，在上海建立了本土化的研发中心，开发了专供中式厨房使用的嵌入式炉具，从而代替了西式的垂直排列方式，这种全新的设计使米技成为中国电子烹饪市场的风向标。
销售网络进一步拓展至各大著名的高端百货公司。
2006年从上海时代广场的德国周活动开始，米技开始了创新的市场活动，并将该创新的模式延伸至杭州的活动。
为了更好的满足消费者的需求，米技开始发布家居产品，并成功进入电视购物这个新的销售领域。在同一年，米粉网上线。同时为了更好的培养和促进消费者对电灶烹饪方式的了解，米技烹饪教室定期开展互动活动。
2007年米技将国内销售服务网络扩展至25个城市的80个终端。
2008年米技首次参加了北京能源展，并参与到政府部门关于国家电灶行业标准的制定。
2009年米技发布了新一代的台式及嵌入式炉具，再次成为中国厨电市场安全及节能的领先企业。米技携手国际领先的商用厨房企业BLANCO，正式进入商用厨房电器市场，该企业的产品广泛应用于酒店及大型的员工食堂。
米技开始与国际知名公司Gorenje合作，开发中国的奢华嵌入式烤箱市场。
2010年米技发布了两款标志性的台式炉，iCook 和ITE，其经典的设计灵感来源上海世博的主题更好的城市，更好的生活。
2011年米技与SCHOTT 成立了绿色联盟，为赛兰玻璃面板的环保生产工艺提供了一个新的标准。米技成立10周年之际，携手10位著名的艺术家创作了一系列的米技艺术厨房面板，全新的设计为厨房的家电产品带来了美的感受，受到媒体和行业的广泛赞誉。
2012年米技将国内销售服务网络扩展至34个城市的120个网点。
新的研发中心发布了全新的Max系列产品，它是中国市场上第一个把辐热烹饪区域加入嵌入式电磁炉的产品。
2013年2013年米技开启全新的品牌战略，将旗下产品划分成三大子品牌，米技德国定位为德国进口、德国设计的电灶具等主打产品，米技生活为厨房配套产品，而米技商用则专业提供商业餐饮烹饪解决方案。 米技生活旗下的首款明星产品是Q6辐热炉，它是由德国太极鱼设计公司倾力打造。
2014年德国米技针对中国市场开展了一系列颇具规模的市场活动，重装亮相2014北京节能展、2014年中国（上海）国际时尚家居用品展览会，进一步巩固了德国米技在国内厨电市场领导者的地位。 同期，德国米技正式进驻位于上海虹桥古北的高岛屋百货。
2015年德国米技新任首席执行官Ralf Lindner先生上任，对国内市场进行中长期规划。 德国米技自营的天猫旗舰店正式开业， 进一步加强了电商渠道布局。